Kamis, 28 Oktober 2010

I wanna cook , yeaah !

Guys , gue kepengen banget masak yang namanya rolade telur . Tapi sialnya , gue gak bisa masak .
Boro-boro bikin rolade , masak nasi aja gue gak bisa . Yaaps , sebagai cewek , pasti gue udah digolongin sebagai "anak cewek paling keren payah". Untungnya pacar gue gak protes #mbatin :3
Kapan-kapan gue mau bikin deh yang namanya rolade telur . Cekidot this recipe !

ROLADE TELUR DADAR KORNET
Bahan 
5 butir telur ayam
1/2 sdt garam
2 buah tomat, buang biji, potong dadu
1 batang bawang daun, iris halus
2 sdm tepung terigu

Isi
1 sdm margarin untuk menumis
1/2 butir bawang Bombay, cincang
1 kaleng kecil kornet sapi
1/2 sdt bubuk lada
1/2 kaleng jamur kancing, iris tipis



Cara 
* Isi : tumis bawang Bombay sampai harum. Masukkan jamur, kornet dan bubuk lada. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
* Dadar : kocok telur dan garam. Tambahkan tomat dan daun bawang. 
Aduk rata. Panaskan wajan dadar anti lekat. Oles sedikit margarin bila perlu. Tuang telur, ratakan. Buat dadar agak tebal.
* Balikkan dadar di atas selembar alumunium foil. Taruh isian kornet di atasnya. Ratakan. Gulung perlahan hingga padat. Putar kedua ujungnya agar isi tidak keluar. Dinginkan.
* Potong-potong rolade dengan pisau tajam. Lepaskan pembungkusnya. 
Sajikan.


♥ semoga gue bisa memasak dengan baik dan benar :3 WISH ME LUCK :) 




much love ,


pita♥02.10.10